Sumuštiniai su mocarela ir upėtakiu

Sluoksniuotų sumuštinių su mocarela ir upėtakiais, reikės:

• 250 g  šaltai arba karštai rūkytos upėtakių filė, 
• 10-12 mažučių pomidoriukų, 
• 125 g mocarelos, 
• 1-2 šaukštų majonezo, 
• 1 šaukšto natūralaus jogurto, 
• kapotų šviežių arba džiovintų čiobrelių apie 1- 0,5 šaukštelio, 
• maltų juodųjų pipirų, 
• ledinių ar kokių nors kitų salotų lapų, 
• orkaitėje arba skrudintuvėje sausai paskrudintos forminės sumuštinių ar skrudinimui skirtos duonos.

Sumuštinių gaminimo eiga: kaip pagaminti...