Kotletai - paprastas ir skanus receptas

Kotletų paruošimui ir iškepimui, reikės:

• 1 kg maltos kiaulienos, 
• kiaušinio, 
• 4-5 česnako skiltelių, 
• 2 riekių sumuštinių duonos, 
• 4 šaukštų manų kruopų, 
• 150 ml grietinėlės, 
• druskos, 
• maltų juodųjų pipirų.

Mėsos patiekalo ruošimas: kotletai