Šašlykas keptas orkaitėje

Šašlykas keptas orkaitėje

Šašlykui keptam orkaitėje, reikės:

• 1 kg kiaulienos, 
• 2-4 svogūnų, 
• 3 šaukštų acto,
• 2 šaukštų – svogūnų marinavimui, 
• 1 šaukšto – mėsos marinavimui, 
• 0,5 šaukštelio maltų pipirų mišinio, 
• šaukšto cukraus, 
• 3 šaukštų citrinos sulčių, 
• 2 šaukštų mėsos prieskonių.

Patiekalo gaminimo eiga, ruošimas: šašlykas