Skanių kepsnelių iš maltos kiaulienos ir šoninės receptukas

Maltos kiaulienos ir šoninės kepsnelių paruošimui, reikės:

• Apie 500 g kiaulienos, 
• apie 20 g susmulkintų svogūnų laiškų, 
• 1 česnako skiltelės, 
• druskos, 
• maltų juodųjų pipirų, 
• saujos mirkyto batono
• 6 juostelių šviežios šoninės, aliejaus.

Recepto paruošimo eiga: kepsneliai iš kiaulienos ir šoninės