Sriubos su mėsos kukuliais receptas

Kopūstų Sriuba su Mėsos Kukulaičiais

Kopūstų sriubai su mėsos kukulaičiais paruošti, reikės:

• 300 (gali būti ir apie 400) g kopūstų, 
• 250 g maltos mėsos (perpus kiauliena ir jautiena), 
• 3 šaukštų manų kruopų, 
• kiaušinio,  
• 30 g morkų, 
• 5 nedidelių bulvių, 
• 35 g sviesto, 
• pusės svogūno, 
• druskos, 
• maltų juodųjų pipirų, 
• citrinų rūgšties, 
• 0,5 šaukštelio cukraus.

Kopūstų patiekalo gaminimas: sriuba